Hội thảo đề xuất các giải pháp tăng cường quản lý nước đóng chai

Dự hội thảo có các đại biểu của Bộ Y tế, Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng.

Tại hội thảo, đại diện Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm đã trình bày tình hình quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nước uống đóng chai và kết quả thanh, kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn với sản phẩm này.

Theo báo cáo nhanh của một số tỉnh, thành phố cho thấy, tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống tinh khiết đóng chai vi phạm các quy định về điều kiện vệ sinh chiếm 27,9% số cơ sở được thanh tra; một số cơ sở hoạt động sản xuất không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, không công bố tiêu chuẩn theo quy định; tỷ lệ mẫu nước tinh khiết đóng chai vi phạm chỉ tiêu về chất lượng, vệ sinh an toàn khá cao (24,9% số mẫu) như chỉ tiêu về PH, chỉ tiêu nhiễm vi sinh vật.

Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm và lập lại kỷ cương về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn, các đại biểu đều thống nhất các biện pháp cần tăng cường kiểm tra nguồn nước của các nhà máy nước; tăng cường kiểm tra trước khi cấp phép; đề cao công tác hậu kiểm đối với chất lượng sản phẩm; tập trung kiểm tra và tuyên truyền nâng cao nhận thức của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh cũng như người tiêu dùng những quy định của pháp luật về công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng nước uống đóng chai.

Thúy Hà

(Trung tâm Truyền thông GDSKNB)