Ấm áp những suất cơm 0 đồng

Giữ lửa bếp ăn nghĩa tình…

Một ngày giữa tháng 5, mới đầu buổi sáng nhưng cái nóng đầu hè đã bắt đầu khiến không gian trở nên ngột ngạt, báo hiệu một ngày oi nóng. Nhưng trái ngược với sự ngột ngạt của thời tiết, trong gian bếp nhỏ của Câu lạc bộ (CLB) Cơm từ thiện (phường Thiên Trường), không khí lại có phần vui tươi, tất bật bởi tiếng dao thớt, tiếng nồi niêu và những lời trò chuyện rôm rả của các thành viên. Người vo gạo, người nhặt rau, người đứng bếp, chia nhau từng phần việc một cách nhịp nhàng. Không cần ai phân công hay nhắc nhở, bởi với họ, những công việc ấy đã trở nên rất đỗi quen thuộc, được lặp đi lặp lại vào mỗi sáng Chủ nhật suốt 15 năm qua.

Chia sẻ về lí do thành lập CLB, chị Nguyễn Thị Tuyết, Chủ nhiệm CLB Cơm từ thiện, cho biết: ý tưởng thành lập CLB bắt nguồn từ chính những lần gia đình chị vào viện chăm sóc người thân điều trị bệnh. Tại đây, chị đã chứng kiến nhiều hoàn cảnh éo le khi không ít bệnh nhân nghèo và người nhà phải tằn tiện từng đồng cho sinh hoạt, có người còn chấp nhận nhịn ăn để dành tiền mua thuốc, chữa bệnh. Từ sự trăn trở đó, chị cùng các thành viên trong gia đình bắt đầu nấu những suất cơm miễn phí trao tặng bệnh nhân khó khăn, với mong muốn san sẻ phần nào gánh nặng trong những ngày điều trị nơi bệnh viện.

Những ngày đầu, việc nấu cơm thiện nguyện chỉ được duy trì bởi các thành viên trong gia đình chị Nguyễn Thị Tuyết cùng một vài người bạn thân thiết. Mỗi người góp một chút công sức, người hỗ trợ gạo, rau củ, người phụ trách nấu nướng, đóng hộp rồi mang cơm đến bệnh viện trao tận tay bệnh nhân. Có thời điểm điều kiện còn khó khăn, kinh phí hạn hẹp, ngày quyên góp được nhiều thì nấu nhiều suất, ngày ít hơn thì số lượng suất cơm cũng giảm đi. Thế nhưng, bằng sự bền bỉ và tấm lòng sẻ chia, hoạt động ấy dần được nhiều người biết đến. Không ít nhà hảo tâm và người dân địa phương đã chủ động tìm đến chung tay hỗ trợ, góp thêm thực phẩm, kinh phí và công sức để những bữa cơm nghĩa tình được duy trì đều đặn suốt nhiều năm qua.

Đến nay, trung bình mỗi Chủ nhật, CLB chuẩn bị khoảng 400 suất cơm trao tặng bệnh nhân và người nhà có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Nam Định (phường Thiên Trường). Để kịp thời gian tặng cơm vào bữa trưa, các thành viên bắt đầu công việc từ khoảng 4 giờ sáng. Mỗi buổi nấu ăn, CLB huy động từ 15 - 20 tình nguyện viên tham gia sơ chế thực phẩm, nấu nướng, đóng hộp và vận chuyển cơm đến bệnh viện.

Với đặc thù phục vụ người bệnh và người nhà bệnh nhân, mọi công đoạn đều được thực hiện cẩn thận, kỹ lưỡng. Nguyên liệu chế biến được lựa chọn từ những nguồn cung bảo đảm chất lượng, ưu tiên thực phẩm tươi, giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Khâu bảo quản, chế biến cũng được chú trọng nhằm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, để mỗi suất cơm trao đi không chỉ thể hiện sự sẻ chia mà còn góp phần chăm sóc sức khỏe cho người nhận.

Suốt nhiều năm qua, CLB vẫn duy trì thực đơn quen thuộc gồm canh rau ngót hầm xương, giá xào, thịt rang, trứng tráng, đậu sốt cà chua, chả… Đây đều là những món ăn giản dị, thanh đạm nhưng bảo đảm dinh dưỡng, dễ ăn, phù hợp với người bệnh đang điều trị, mới phẫu thuật hoặc có thể trạng còn yếu.

Đang chăm sóc chồng điều trị tại Trung tâm Ung bướu, Bệnh viện Đa khoa Nam Định, bà Phạm Thị Lành (xã Cát Thành), cho biết, quá trình điều trị kéo dài khiến gia đình phải chi tiêu nhiều khoản từ thuốc men đến sinh hoạt hằng ngày. Cầm trên tay suất cơm nóng hổi, bà Lành xúc động chia sẻ: điều khiến tôi cảm nhận rõ nhất không chỉ là giá trị vật chất mà còn là sự quan tâm, động viên từ những người làm thiện nguyện dành cho bệnh nhân và người nhà. Những bữa cơm như thế này khiến chúng tôi thấy ấm lòng hơn rất nhiều trong lúc khó khăn.

Lan tỏa yêu thương từ những việc làm sẻ chia

Hiện nay, CLB Cơm từ thiện có khoảng 60 thành viên tham gia, gồm nhiều độ tuổi, ngành nghề khác nhau. Trong số đó, có không ít người đã gắn bó với CLB suốt nhiều năm, xem nơi đây như ngôi nhà thứ hai của mình. Mỗi người một công việc, người chuẩn bị nguyên liệu, người nấu nướng, đóng hộp, vận chuyển cơm…, tất cả đều chung mong muốn góp phần sẻ chia với những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn.

Bà Trần Thị Lạng (phường Nam Định), năm nay 79 tuổi, đã đồng hành cùng CLB hơn 10 năm nay. Dù tuổi cao, bà vẫn đều đặn có mặt trong mỗi buổi nấu cơm thiện nguyện, đảm nhận những công việc như xào giá, rán đậu, chuẩn bị thức ăn. Theo bà, việc tham gia hoạt động thiện nguyện luôn nhận được sự động viên, ủng hộ từ các con, không chỉ về tinh thần mà còn cùng đóng góp kinh phí để duy trì hoạt động của CLB.

Chia sẻ về hành trình gắn bó với bếp ăn thiện nguyện, bà Lạng cho biết: mỗi lần được góp sức chuẩn bị những suất cơm cho bệnh nhân nghèo, tôi cảm thấy lòng mình an yên, vui vẻ hơn. Làm việc thiện không chỉ giúp đỡ người khác mà cũng là giúp chính mình. Mình thấy tâm an, người khỏe ra, cuộc sống cũng ý nghĩa hơn.

Không chỉ thu hút những thành viên gắn bó nhiều năm, tinh thần thiện nguyện của CLB Cơm từ thiện còn lan tỏa tới đông đảo đoàn viên, thanh niên, học sinh, sinh viên trên địa bàn. Từ năm 2019 đến nay, CLB Cơm từ thiện nhận được sự đồng hành tích cực của các em học sinh thuộc CLB tình nguyện Ngọn lửa xanh, Trường THPT B Nguyễn Khuyến (phường Nam Định). Mỗi dịp tổ chức nấu và tặng cơm miễn phí, các em đều có mặt từ sớm để hỗ trợ các thành viên CLB chuẩn bị suất ăn, đóng hộp, vận chuyển và trao cơm tới bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn tại bệnh viện.

Em Phạm Phương Thảo, lớp 10A2, Trường THPT B Nguyễn Khuyến, cho biết, em thường có mặt từ khoảng 6 giờ sáng để cùng mọi người đóng hộp, vận chuyển đến bệnh viện và hỗ trợ những bệnh nhân gặp khó khăn trong việc di chuyển. Điều khiến em nhớ nhất sau mỗi buổi thiện nguyện là những ánh mắt trìu mến cùng lời cảm ơn chân thành từ bệnh nhân và người nhà. Em cảm thấy hạnh phúc khi những việc làm nhỏ bé của mình đã góp phần mang lại niềm vui, sự động viên cho những hoàn cảnh khó khăn.

CLB tình nguyện Ngọn lửa xanh hiện có 55 thành viên, chủ yếu là học sinh khối 10 và 11. Không chỉ tích cực tham gia hỗ trợ các buổi nấu và tặng cơm từ thiện cho bệnh nhân và người nhà có hoàn cảnh khó khăn, các em còn chủ động đồng hành trong nhiều hoạt động thiện nguyện khác như chuẩn bị nhu yếu phẩm, hỗ trợ các hoàn cảnh khó khăn và tham gia các chương trình vì cộng đồng.

Theo cô Trần Thị Lan Dung, giáo viên cố vấn CLB Ngọn lửa xanh, Trường THPT B Nguyễn Khuyến: Các hoạt động thiện nguyện của CLB tình nguyện luôn nhận được sự quan tâm, ủng hộ từ phía nhà trường và phụ huynh. Không chỉ mang ý nghĩa thiết thực đối với cộng đồng, những hoạt động này còn góp phần giáo dục, bồi dưỡng nhân cách cho học sinh. Thông qua các chương trình tình nguyện, các em được rèn luyện tinh thần sẻ chia, lòng nhân ái, đồng thời hình thành ý thức kỷ luật, trách nhiệm và động lực phấn đấu trong học tập cũng như cuộc sống.

Những suất cơm 0 đồng tuy giản dị nhưng đã trở thành nguồn động viên tinh thần đối với nhiều bệnh nhân và người nhà trong những ngày điều trị đầy khó khăn. Suốt 15 năm bền bỉ duy trì hoạt động, CLB Cơm từ thiện không chỉ góp phần sẻ chia gánh nặng với những hoàn cảnh kém may mắn mà còn lan tỏa mạnh mẽ tinh thần nhân ái, trách nhiệm vì cộng đồng. Từ những người lớn tuổi đến các bạn thanh niên, tất cả đang cùng nhau viết tiếp câu chuyện đẹp về lòng thiện nguyện bằng những việc làm bình dị nhưng đầy ý nghĩa giữa đời thường.