Tại hội nghị, đồng chí Bùi Thiện Thi, TUV, Bí thư Huyện ủy Yên Khánh đã quán triệt, triển khai Chỉ thị số 05-CT/TU, ngày 13-5-2016 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Ninh Bình "Về tăng cường sự lãnh đạo về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường" đến các cấp ủy Đảng, chính quyền các xã, thị trấn và các ban, ngành trong toàn huyện nhằm khắc phục những hạn chế, tồn tại về vi phạm vấn đề ATTP và vệ sinh môi trường hiện nay vẫn diễn biến phức tạp và gây bức xúc, lo lắng trong xã hội.
Với 7 nội dung Chỉ thị đề ra như tăng cường sự lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy đảng, chính quyền địa phương, cơ quan đơn vị đối với công tác ATTP và bảo vệ môi trường; đẩy mạnh, đổi mới nội dung, phương pháp thông tin, tuyên truyền, giáo dục, vận động nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm về ATTP, Bảo vệ môi trường cho các cấp, ngành và nhân dân; tăng cường hoạt động giám sát thực hiện ATTP, thực hiện Luật bảo vệ môi trường, Luật Bảo vệ người tiêu dùng… Qua đó tạo sự chuyển biến tích cực về bảo đảm ATTP và bảo vệ môi trường trên địa bàn tỉnh.
Đối với việc thực hiện Chỉ thị 08 của Ban Bí thư trên địa bàn huyện Yên Khánh 5 năm qua đã đạt được những kết quả nhất định:
Công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức, giáo dục pháp luật về ATTP ngày càng được các cấp, các ngành chú trọng, triển khai sâu rộng đến các tầng lớp nhân dân; hoạt động giám sát, phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm được chủ động triển khai, bám sát địa bàn; công tác việc thực hiện ATTP được tổ chức thường xuyên, kịp thời phát hiện những sai phạm và xử lý theo quy định của pháp luật, trên địa bàn huyện không có vụ ngộ độc thực phẩm đông người hoặc vụ ngộ độc gây tử vong xảy ra.
Cơ bản các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chấp hành tốt các quy định về ATTP. Đội ngũ làm công tác về ATTP bắt đầu được chuyên môn hóa về chuyên môn và nghiệp vụ. Nhận thức của nhân dân ngày càng được nâng lên, mỗi cá nhân, gia đình tự xây dựng cho mình kiến thức cần thiết về việc đảm bảo ATTP cho gia đình và bản thân.
Sau 5 năm tổ chức thực hiện, UBND huyện đã ban hành 5 quyết định, UBND các xã, thị trấn ban hành 95 quyết định; Ban chỉ đạo liên ngành ATTP huyện ban hành 15 kế hoạch và nhiều văn bản hướng dẫn về ATTP.
Toàn huyện đã tổ chức được 567 hội nghị tuyen truyền về công tác ATTP với tổng số trên 536 nghìn lượt người tham dự và hàng trăm lớp tập huấn, cuộc hội thảo; triển khai mô hình điểm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại thị trấn Yên Ninh trong 2 năm 2013 và 2014 với 120 hộ kinh doanh tham gia; năm 2015 huyện xây dựng thành công về mô hình điểm về ATTP bếp ăn Trường Mầm non Hoa Sen (thị trấn Yên Ninh); hằng năm tiến hành ít nhất 3 đợt kiểm tra tại các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm.
Năm 2015, Đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra 3 đợt tại 24 cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhắc nhỏ 1 cơ sở, xử phạt cảnh cáo 1 cơ sở, phạt tiền 8 cơ sở, trong đó có 6 sản phẩm của 5 cơ sở vi phạm bị tiêu hủy sản phẩm…
Để triển khai thực hiện hiệu quả Chỉ thị 08 của Ban Bí thư, Chỉ thị 05 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy, trong thời gian tới, Huyện ủy Yên Khánh tập trung tăng cường sự lãnh đạo của Đảng và chính quyền các cấp đối với công tác bảo đảm về ATTP, bảo vệ môi trường; nêu cao trách nhiệm của người đứng đầu cấp ủy, chính quyền địa phương, cơ quan đơn vị đối với công tác ATTP, bảo vệ môi trường. UBND các cấp đưa chỉ tiêu bảo đảm về VSATTP và bảo vệ môi trường vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương hàng năm.
Phát huy vai trò của Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP các cấp, trong đó Chủ tịch UBND trực tiếp làm nhiệm vụ trưởng ban, chủ động tổ chức lực lượng, tăng cường kiểm tra giám sát bảo đảm VSATTP trên địa bàn; tổ chức tốt các hoạt động phối hợp liên ngành.
Hồng Vân