Triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm những tháng cuối năm

Các hoạt động đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm được triển khai đồng bộ, tích cực từ tỉnh đến xã cùng với sự tham gia của đông đảo các cấp, các ngành, các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng.

Các hoạt động: tuyên truyền, giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, kiểm nghiệm, cấp giấy chứng nhận liên quan đến an toàn thực phẩm, xây dựng mô hình điểm về thức ăn đường phố… được triển khai hiệu quả. Trong "tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm" năm nay, đoàn liên ngành các cấp đã thanh, kiểm tra 2.267 lượt cơ sở, phát hiện 446 cơ sở có vi phạm, đã xử phạt 30 cơ sở, tịch thu và buộc tiêu hủy nhiều thực phẩm không đảm bảo chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm. 6 tháng đầu năm, đã xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm tập thể với 137 người mắc, 128 ca ngộ độc thực phẩm lẻ tẻ, không có trường hợp tử vong do ngộ độc thực phẩm…

Nhiệm vụ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 6 tháng cuối năm 2014 được tập trung vào các nội dung: Tiếp tục tuyên truyền, phổ biến Luật An toàn thực phẩm sâu rộng đến các cấp, các ngành, các địa phương, người sản xuất, tiêu dùng, chế biến, kinh doanh thực phẩm; Duy trì và tăng cường công tác thanh, kiểm tra và xử lý các vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm; Duy trì các giải pháp để kiểm soát ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể; Duy trì các mô hình điểm về thức ăn đường phố, chợ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…

Sau khi nghe đại diện các ngành là thành viên Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm của tỉnh, các huyện, thành phố, thị xã báo cáo công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại mỗi đơn vị, địa phương cũng như các ý kiến đóng góp, đồng chí Lê Văn Dung, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng ban chỉ đạo liên ngành về Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh đã phát biểu ý kiến chỉ đạo, kết luận hội nghị.

Đồng chí nêu rõ tầm quan trọng của công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với việc bảo vệ sức khỏe nhân dân, bảo đảm quyền lợi của người tiêu dùng. Trong đó, đặc biệt quan tâm thực hiện tốt công tác quản lý, công tác truyền thông, giám sát nguy cơ ngộ độc thực phẩm, công tác thanh, kiểm tra, đặc biệt là hoạt động phối hợp liên ngành và vai trò của UBND các cấp đối với công tác đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tại hội nghị, đồng chí đã giao nhiệm vụ cho các sở, ngành liên quan cần phối hợp chặt chẽ trong công tác đảm bảo chuỗi an toàn thực phẩm; Tiếp tục quan tâm triển khai thực hiện các nhiệm vụ trọng tâm của 6 tháng cuối năm 2014; Tăng cường công tác thanh, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn, xử phạt nghiêm minh, cương quyết hơn đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm nhằm góp phần bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân.

Bùi Diệu