Địa chỉ cung ứng giống cá nước ngọt tin cậy cho người dân

Có mặt tại Trung tâm (phố 7, thị trấn Yên Ninh, huyện Yên Khánh) những ngày giữa tháng ba, tôi được tận mắt chứng kiến không khí lao động hăng say của đội ngũ cán bộ, kỹ sư Trại giống thủy sản (đơn vị trực thuộc Trung Tâm) trong mùa cá sinh sản. Ngâm mình dưới nước hàng tiếng đồng hồ để chọn cá bố mẹ, rồi lại thức trắng đêm canh cá đẻ, vất vả là vậy nhưng ai cũng vui bởi đây không chỉ là trách nhiệm mà còn là đam mê của họ. 

Kỹ sư Nguyễn Thế Ngọc, Trại trưởng Trại giống chia sẻ: Để chuẩn bị cho một lần cá sinh sản mất nhiều thời gian và công sức. Đầu tiên là phải nuôi vỗ thoái hóa, nuôi vỗ tích cực và nuôi vỗ thành thục cho cá bố mẹ. ở giai đoạn này, hằng ngày phải cho cá đầy đủ dinh dưỡng và ghi chép cụ thể, chi tiết các thông số. Thường xuyên "nghe ngóng" thời tiết, nếu mưa to hoặc nắng nóng phải giảm lượng thức ăn cũng như số lần cho cá ăn, nếu chểnh mảng chắc chắn sẽ thất bại. 

Ngoài ra trước đợt cá sinh sản, chúng tôi còn phải kiểm tra cá bố mẹ, sau đó mới quyết định cho cá lên bể đẻ. Cá thường đẻ về đêm nên việc thức thâu đêm là chuyện thường xuyên, giai đoạn này yêu cầu sự tỷ mỉ, chính xác, phải thường xuyên thay lọc nước, đảm bảo để nước tuần hoàn liên tục, căn được đúng thời gian vớt trứng…

Hiện nay, Trại giống của Trung tâm ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao và Xúc tiến thương mại nông nghiệp đang sở hữu hệ thống cơ sở vật chất khá hiện đại, bài bản để sản xuất giống cá với tổng diện tích 4,5 ha. Bao gồm: hệ thống bể lọc, xử lý nước, 24 ao ương và ao cá bố mẹ, 1 khu bể đẻ với 3 bể tròn, 2 bể vuông, hệ thống bình vây di động. 

Hàng năm sản xuất và cung ứng ra thị trường trên 50 triệu cá bột các loại. Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất, cung ứng các giống cá nước ngọt truyền thống, phổ biến như: cá chép, cá trắm, cá mè, cá trôi, cá rô các loại…, đơn vị còn chủ động bắt kịp xu thế, đưa vào sản xuất một số loại cá mới như chép Koi đáp ứng thú chơi cá cảnh của người dân, cũng như thả để cải tạo cảnh quan phục vụ du lịch. 

Đáng chú ý, Trung tâm còn điều tra, lưu trữ, nghiên cứu bảo tồn, cho sinh sản thành công một số loài cá đặc hữu, quý hiếm, có giá trị kinh tế cao của Ninh Bình như: cá Trầu tiến vua, cá rô Tổng Trường.

Bác Nguyễn Văn Dự, Tổ trưởng Tổ hợp tác nuôi trồng thủy sản xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh, một khách hàng thường xuyên của Trung tâm chia sẻ: Năm nào tôi cũng lấy khoảng 1 triệu con cá chép bột ở Trung tâm để nuôi và cung ứng cho các hộ gia đình khác trong tổ hợp tác vì cá ở đây có độ đồng đều cao, trong quá trình nuôi cá phát triển nhanh. 

Ngoài ra, tới đây tôi còn được các cán bộ, kỹ sư tư vấn giới thiệu các kỹ thuật nuôi mới, giúp tận dụng tốt nguồn thức ăn tự nhiên, diện tích mặt nước. Nhờ đó, năng suất và sản lượng thủy sản của gia đình ngày một tăng.

Đồng chí Nguyễn Duy Thành, Phó Giám đốc Trung tâm ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao và Xúc tiến thương mại nông nghiệp cho biết: Trong những năm qua, Trung tâm đã phối hợp chặt chẽ với các đơn vị nghiên cứu, đặc biệt là Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I để tiếp nhận những công nghệ sản xuất giống tiên tiến nhất. 

Bên cạnh đó, đơn vị cũng đặc biệt quan tâm tới việc khảo nghiệm, tuyển chọn nhập cá bố mẹ đủ tiêu chuẩn làm giống. Thực hiện nghiêm túc quy trình kỹ thuật, điều chỉnh phù hợp với diễn biến bất thường của thời tiết để đạt được sản lượng tốt nhất, cung cấp cho người nuôi những giống cá thương phẩm có chất lượng và sạch bệnh, góp phần từng bước chủ động về con giống, rút ngắn thời gian nuôi, nâng cao sản lượng, giá trị trên cùng diện tích mặt nước. 

Bài, ảnh: Nguyễn Lựu