Cây ngô ngọt trên đồng đất Nghĩa Phúc

Hai năm trở lại đây, nông dân xã Nghĩa Phúc (Nghĩa Hưng) đã tích cực đưa cây ngô ngọt giống Thái Lan vào trồng thay thế cây ngô lai, làm nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn các loại cây màu khác. Trồng ngô ngọt cũng giống như các loại ngô khác. Ngô giống được gieo trong bầu 5-7 ngày, cây đạt từ 2-3 lá mới đem ra trồng. Thời gian sinh trưởng bình quân từ 70-80 ngày. Cây ngô ngọt có chiều cao từ 2-2,2m, vị trí đóng bắp thấp, khả năng chống chịu với thời tiết, sâu bệnh tốt. Đặc biệt mỗi năm có thể trồng được 2 vụ, năng suất trung bình đạt từ 5-6 tạ/sào, nếu chăm sóc tốt có thể cho năng suất 6-7 tạ/sào (cao gấp 3-4 lần so với trồng ngô lai). Với giá bán hiện nay là 4.000 đồng/kg, thu nhập mỗi sào đạt từ 2 đến 2,5 triệu đồng. Ngoài ra, cây ngô ngọt còn giúp nông dân tạo phân xanh phục vụ sản xuất các vụ tiếp theo, giảm chi phí các loại phân bón trong quá trình chăm sóc, giải phóng đất nhanh hơn ngô lai. Anh Phạm Phúc Lợi, xóm 7 cho biết: Từ vụ xuân năm 2011, khi cán bộ khuyến nông của xã triển khai trồng thử nghiệm giống ngô ngọt tại thôn, gia đình anh đã tham gia. Qua thực tế sản xuất cho thấy, đây là giống cây dễ trồng, bắp to, vị ngọt mát, thời gian sinh trưởng ngắn hơn giống ngô lai từ 10-15 ngày; đầu ra lại thuận lợi nên rất yên tâm khi mở rộng diện tích. Vụ xuân hè năm 2012, gia đình anh Lợi đã trồng 4 sào, sau khi trừ chi phí lãi hơn 10 triệu đồng, dự định vụ xuân năm 2013 sẽ thuê thêm 3 sào đất bãi nữa để trồng cây ngô ngọt. Cùng với hộ anh Lợi, gia đình ông Đỗ Văn Toàn ở xóm 4 sau khi trồng thử nghiệm thành công, vụ thu đông năm nay đã trồng 5 sào ngô ngọt. Do được cán bộ khuyến nông xã hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc nên đến nay toàn bộ diện tích ngô ngọt của gia đình ông đều sinh trưởng, phát triển tốt, hứa hẹn sẽ mang lại năng suất cao. Hộ ông Nguyễn Văn Thanh, ở xóm 2 cũng mạnh dạn chuyển đổi 5 sào đất bãi từ trồng ngô lai sang trồng ngô ngọt. Hiệu quả kinh tế mà cây ngô ngọt mang lại đã được khẳng định. Từ một số hộ gia đình trồng thử nghiệm, đến nay diện tích trồng cây ngô ngọt ở xã Nghĩa Phúc đã đạt hơn 2,2ha. Đây là cơ sở để xã tiếp tục mở rộng diện tích trồng cây ngô ngọt trên toàn bộ đất vườn, đất bãi với tổng diện tích khoảng 20ha, góp phần giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống. Điều thuận lợi cho nông dân Nghĩa Phúc khi tham gia trồng cây ngô ngọt là được Cty TNHH Thanh An (Thị xã Tam Điệp, Ninh Bình) bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Bên cạnh đó, Cty cũng cung cấp nguồn giống, thuốc bảo vệ thực vật cho các hộ trồng cây ngô ngọt.

Anh Phạm Phúc Lợi, xóm 7, xã Nghĩa Phúc chăm sóc diện tích ngô ngọt của gia đình.

Để hỗ trợ nông dân phát triển trồng cây ngô ngọt, Hội Nông dân xã phối hợp với Đồn Biên phòng Ngọc Lâm đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân cải tạo vườn tạp, đất bãi bồi để trồng cây ngô ngọt. Trước mỗi vụ ngô, Hội Nông dân xã đều phối hợp với Trạm Khuyến nông và Phòng NN và PTNT huyện mở lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật trồng, bảo vệ, chăm sóc cây ngô ngọt. Theo đó, người trồng ngô cần bón phân sớm, bón tập trung theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây ngô nhằm nâng cao sức đề kháng sâu bệnh cho cây. Đối với chân đất trồng nhiều vụ ngô liên tiếp cần tiến hành khử trùng đất trước khi sản xuất vụ ngô mới. Để có năng suất cao, cần tránh nguy cơ mất cây, tránh sự phát triển không đồng đều của ruộng ngô.

Việc đưa giống cây ngô ngọt vào trồng là một trong những biện pháp thúc đẩy sản xuất nông nghiệp của xã Nghĩa Phúc phát triển, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân trên từng đơn vị diện tích đất canh tác. Thời gian tới, xã Nghĩa Phúc sẽ tiếp tục chỉ đạo HTX, các ban, ngành đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi diện tích vườn tạp, đất bãi sang trồng cây ngô ngọt làm nguyên liệu phục vụ chế biến xuất khẩu nhằm tăng thu nhập cho nông dân./.

Bài và ảnh: Văn Thứ