Chàng sinh viên dáng người nhỏ nhắn, đến từ Khoa Lắp đặt thiết bị cơ khí (Trường Cao đẳng nghề Lilama I) Nguyễn Văn Nam đã làm sôi động sân khấu của cuộc thi khi cất lên những lời hùng biện xuất sắc về ý tưởng kinh doanh của mình: Trở thành nhà sản xuất tương đồng quê. Tiếp xúc với chàng trai tưởng như rất kiệm lời này mới thấy hết được khát khao vươn lên với nhiều mơ ước, sáng tạo của một thanh niên thế hệ “8X”…

Là thí sinh duy nhất đang còn ngồi trên ghế nhà trường, nhưng Nam đã làm cho không khí của Nhà văn hóa trung tâm tỉnh trong cuộc thi “ý tưởng kinh doanh” sôi động hẳn lên vì khả năng hùng biện khá xuất sắc. Nam cho mọi người thấy được sự hiểu biết và tâm huyết của mình đối với món tương đồng quê. Từ việc khai thác, tìm kiếm thị trường đến chọn địa điểm sản xuất, kinh doanh, việc tuyển dụng lao động… đều được Nam trình bày khá lôi cuốn và thuyết phục. Từng tràng pháo tay vang lên mỗi khi Nam giới thiệu các nội dung của ý tưởng.

Thầy giáo dạy môn Giáo dục kinh doanh của Nam là Đào Đình Trung, Phó trưởng Khoa Kỹ thuật cơ sở (Trường Cao đẳng nghề Lilama I) cho biết: ở lớp, môn Giáo dục kinh doanh đòi hỏi sinh viên phải học tập và làm việc theo nhóm. Nam thường là người thay mặt nhóm trình bày ý tưởng, luôn mạnh dạn có những suy nghĩ, tham gia tranh luận sôi nổi về bài học… Tôi rất vui vì học sinh trường nghề, nhất là sinh viên Khoa Cơ khí như Nam đã làm “phát sinh” tình huống ngoài “kịch bản” của Ban tổ chức. Sau khi Nam kết thúc phần hùng biện, đồng chí Giám đốc Sở Lao động, Thương binh và Xã hội có mặt tại hàng ghế đại biểu đã có ý kiến đề nghị Ban tổ chức cuộc thi có thêm giải cho thí sinh hùng biện xuất sắc nhất. Kết quả Nam đạt giải nhì và giải thí sinh hùng biện xuất sắc nhất. 

Nam tâm sự: Vì mẹ em là người Hưng Yên, nên từ nhỏ em thường được thưởng thức món tương bần do mẹ làm. Tốt nghiệp THPT, thi đại học không đỗ. Lúc đó, tuy rất buồn, em đã về quê mẹ ở Hưng Yên xin vào làm ở một cơ sở sản xuất tương bần, coi như là dịp để lao động và rèn luyện. 8 tháng làm việc tại đây, em đã tìm hiểu kỹ quy trình sản xuất tương, nguyên liệu đậu tương làm nên hương vị đặc trưng của tương bần Hưng Yên…

Cho đến khi đi tìm hiểu thực tế về vùng nguyên liệu cho bài dự thi, em mới nhận thấy, nếu như mình biết “tận dụng” được nguồn nguyên liệu đậu tương sẵn có ở các địa phương tỉnh Ninh Bình thì không chỉ giảm bớt được chi phí sản xuất mà còn góp phần tiêu thụ nông sản cho người nông dân, tạo ra tương món tương đồng quê  “Made in Ninh Bình”.

Hơn nữa, theo như em được biết, tỉnh đã và đang có nhiều cơ chế, chính sách khuyến khích, thu hút các doanh nghiệp đầu tư vào các khu, cụm công nghiệp trên địa bàn nên trong phần xây dựng địa điểm sản xuất, em đã chọn Khu công nghiệp Ninh Phúc. Đây là địa điểm không chỉ có được sự hỗ trợ của tỉnh mà còn thuận tiện cho việc vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm… Nghe những lời “bộc bạch” chân thành của chàng sinh viên Khoa Cơ khí, đối với chúng tôi, ý tưởng mà Nam mang đến dự thi như có thêm “cơ sở” để trở thành hiện thực.

Nam còn chia sẻ thêm: Thực ra, ý tưởng thành lập cơ sở sản xuất tương bần được “nung nấu” đã lâu, gia đình em cũng hết sức ủng hộ. Đến khi có cuộc thi “ý tưởng kinh doanh”, em đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu, tìm hiểu thị trường tiêu thụ sản phẩm cũng như vùng nguyên liệu, cơ sở, địa điểm sản xuất… như chính việc chuẩn bị để cơ sở của mình đi vào hoạt động, chứ không phải chỉ là phục vụ cho việc xây dựng ý tưởng dự thi.

Là sinh viên năm thứ 3, Trường Cao đẳng nghề Lilama I, chàng sinh viên năm nào cũng đạt danh hiệu sinh viên tiên tiến, luôn được thầy, cô, bạn bè yêu mến vì chịu khó, học giỏi, hiền lành, đang nỗ lực học tập chuẩn bị cho ngày ra trường. Vẫn xác định cho mình một công việc ổn định theo ngành đã học, nhưng Nam cũng “âm thầm” chuẩn bị mọi điều kiện để trong thời gian sớm nhất, cơ sở sản xuất tương đồng quê mang tên Nam Đông sẽ được thành lập và đi vào hoạt động.

Nam tin tưởng rằng, với sự hỗ trợ về nguồn vốn của gia đình, bạn bè, ước mơ cháy bỏng của mình sẽ sớm trở thành hiện thực. Nam hy vọng đến một lúc nào đó, khách du lịch khi về Ninh Bình không chỉ được thưởng thức món thịt dê, mà còn có dịp thưởng thức thêm hương vị của tương bần mang đậm đặc trưng của vùng đất Ninh Bình…